Quiénes somos

Fundada en 1977, HOSTELERÍA DE ESPAÑA es la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país. La hostelería está formada por más de 300 mil establecimientos que dan trabajo a 1,7 millones de personas y tiene un volumen de ventas de 123.612 millones de euros, con una aportación del 6,2% al PIB de la economía española. Específicamente, los restaurantes, bares, cafeterías y pubs emplean a 1,3 millones de personas y tiene una facturación cercana a los 94.000 millones de euros, aportando el 4,7% al PIB nacional.

ASESORÍA JURÍDICA, LABORAL, FISCAL, CALIDAD

Consultas laborales, administrativas, altas y bajas de trabajadores, gestiones en el Registro Mercantil, normativa de alérgenos, etc.

CREACIÓN DE EMPRESAS, GESTIÓN DE LICENCIAS, SEGUROS

Ayuda en la puesta en marcha de un negocio, cambios de titularidad, seguros de responsabilidad civil, etc,

FINANCIACIÓN, SUBVENCIONES, CURSOS

Servicio para la tramitación de subvenciones, oferta formativa, formación bonificada, etc.

BOLSA DE EMPLEO, ANUNCIOS INMOBILIARIOS, PROVEEDORES

Ayuda en la búsqueda de los mejores profesionales para tu negocio, acuerdo con proveedores. etc.

Conocimiento sectorial

HOSTELERÍA DE ESPAÑA a través de su Departamento de Estudios pone a disposición la información referente a la evolución del sector de la hostelería y el turismo, a través de una serie de Informes de Hostelería de distinta periodicidad, que son accesibles mediante una suscripción que permite el acceso a los mismos durante un período de un año. 

portada Observatorio - Cocinero

Observatorio de la Hostelería

Indicadores de evolución y confianza del sector. Disponible el 1 trimestre de 2020

Portada Anuario - Cocinero

Anuario de la Hostelería

Datos Generales Nacionales y por Comunidades Autónomas. Observatorio de Situación de Consumidores y Empresas de Hostelería. Tendencias - Perspectivas.

Portada Informes - infografía

Indicadores de Hostelería y Turismo

Informe mensual que recoge los principales datos económicos de coyuntura del sector de la hostelería y el turismo.

Suscríbete anualmente a nuestras publicaciones

La suscripción incluye los informes referidos al conjunto de la hostelería y sus ramas a nivel estatal y de CC.AA, sobre cifra de negocios, precios, empleo (Seguridad Social y EPA), llegadas y gasto de los turistas extranjeros, así como la ocupación en alojamiento turístico.
La suscripción incluye:
12 informes de evolución mensual + informes individuales de Empleo (EPA y Afiliados a SS), IPC y Cifra de Negocios,
4 informes trimestrales Obervatorio de la Hostelería, Anuario de la Hostelería Española,
4 números de La Revista de la Hostelería.

GRATUITO PARA ASOCIACIONES DE HOSTELERÍA DE ESPAÑA Y MIEMBROS DEL CLUB HOSTELERÍA DE ESPAÑA

Más información
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Acreditación Hostelería Segura

Te ayudamos a gestionar los riesgos derivados de la aparición del COVID-19 y cumplir los requisitos en la prestación del servicio, en las instalaciones, equipamientos y personal del establecimiento.

ACCESO A LA ACREDITACIÓN

TEL. DE SOPORTE: + 34 695 780 100

restaurante con sello

Más de 5.500 establecimientos hosteleros ya lucen el distintivo de Hostelería Segura

Un total de 50 asociaciones provinciales de hostelería, con el apoyo de HOSTELERÍA DE ESPAÑA, patronal del sector, han hecho entrega al Gobierno de un manifiesto con las reivindicaciones del sector, con el objetivo de continuar reclamando las medidas necesarias para su reactivación.

logo Soy Patrimonio 2020

#SoyPatrimonio2020, iniciativa para conseguir que bares y restaurantes sean declarados Patrimonio de la Humanidad

HOSTELERÍA DE ESPAÑA, AECOC y FIAB, organizaciones que representan a la cadena de valor de la hostelería, han puesto en marcha a través de la Plataforma Juntos por la Hostelería la campaña #SoyPatrimonio2020

camareros

El sector hostelero estima una pérdida de 400.000 empleos de media en 2020

La caída se sitúa en torno a los 700.000 en el conjunto de meses más críticos, según datos que maneja el sector y varios estudios de EY&Bain y Foqus y la Universidad de Valencia.