Quiénes somos

Fundada en 1977, HOSTELERÍA DE ESPAÑA es la organización empresarial que representa al sector de restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país. El sector de la hostelería está compuesto por más de 300.000 establecimientos que generan empleo para 1,76 millones de personas y alcanzan un volumen de ventas de 157.379 millones de euros. Su contribución al PIB nacional asciende al 6,7% en términos de valor añadido. De manera específica, los restaurantes, bares, cafeterías y pubs emplean a 1,32 millones de trabajadores y generan una facturación cercana a los 112.000 millones de euros, lo que supone un aporte del 4,8% al PIB de España.

ASESORÍA JURÍDICA, LABORAL, FISCAL, CALIDAD

Consultas laborales, administrativas, altas y bajas de trabajadores, gestiones en el Registro Mercantil, normativa de alérgenos, etc.

CREACIÓN DE EMPRESAS, GESTIÓN DE LICENCIAS, SEGUROS

Ayuda en la puesta en marcha de un negocio, cambios de titularidad, seguros de responsabilidad civil, etc,

FINANCIACIÓN, SUBVENCIONES, CURSOS

Servicio para la tramitación de subvenciones, oferta formativa, formación bonificada, etc.

BOLSA DE EMPLEO, ANUNCIOS INMOBILIARIOS, PROVEEDORES

Ayuda en la búsqueda de los mejores profesionales para tu negocio, acuerdo con proveedores. etc.

Conocimiento sectorial

HOSTELERÍA DE ESPAÑA a través de su Departamento de Estudios pone a disposición la información referente a la evolución del sector de la hostelería y el turismo, a través de una serie de Informes de Hostelería de distinta periodicidad, que son accesibles mediante una suscripción que permite el acceso a los mismos durante un período de un año. 

DISPONIBLE EL ESTUDIO SOCIOLÓGICO SOBRE LA DIMENSIÓN SOCIAL DE LA HOSTELERÍA

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portada Observatorio - Cocinero

Observatorio de la Hostelería

Informe trimestral que recoge: Indicadores de evolución y confianza del sector.

Portada Anuario - Camarera

Anuario de la Hostelería

Datos Generales Nacionales y por Comunidades Autónomas. Observatorio de Situación de Consumidores y Empresas de Hostelería. Tendencias - Perspectivas.

Portada Informes - infografía

Indicadores de Hostelería y Turismo

Informe mensual que recoge los principales datos económicos de coyuntura del sector de la hostelería y el turismo.

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La suscripción incluye los informes referidos al conjunto de la hostelería y sus ramas a nivel estatal y de CC.AA, sobre cifra de negocios, precios, empleo (Seguridad Social y EPA), llegadas y gasto de los turistas extranjeros, así como la ocupación en alojamiento turístico.
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4 informes trimestrales Obervatorio de la Hostelería, Anuario de la Hostelería Española,
4 números de La Revista de la Hostelería.

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Te animamos a colabar con una donación

La reciente DANA ha dejado una devastadora situación en Valencia y Letur, afectando a miles de familias que han perdido todo. Desde Hostelería de España, nos unimos a Hostelería Valencia y a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo en una campaña de recaudación de fondos para apoyar a los damnificados. Todo lo recaudado se destinará íntegramente para atender las situaciones de urgencia que se viven en estos momentos, asó como futuras necesidades de las empresas y familias afectadas. Si quieres sumarte a esta causa y brindar ayuda en estos momentos difíciles, tu colaboración será fundamental.

tapa ganadora

La tapa “Perdiz maíz y escabeche” de Jesús Iván Anaya ganadora del III Campeonato Oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos

El III Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de Hostelería de España, organizado por Hostelería de España, con el apoyo de Alimentos de España, Mahou-San Miguel, Makro y 1001 Sabores Región de Murcia, ya tiene ganador.

personal de hostelería

La hostelería impulsa el empleo en 2024, con 1,85 millones de ocupados, 95.000 más que el año anterior

El sector hostelero contó con una media de 1.851.500 trabajadores en 2024, lo que supone un incremento de 95.075 personas (+5,4%) en comparación con 2023, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del INE.

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La alianza Competur presenta el Índice de impacto socioeconómico del turismo en el Congreso de los Diputados

Competur, la alianza por un turismo más competitivo formada por Hostelería de España (CEHE), la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y Cerveceros de España, presentó este lunes en el Congreso de los Diputados el informe “Contribución del turismo al desarrollo territorial en España”.

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JUNTOS: EL HOGAR DEL BARRIO

Bares, restaurantes y cafetería constituyen, en el ámbito de la proximidad, espacios de construcción de ciudadanía, que contribuyen a la inclusión social...

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