Fundada en 1977, HOSTELERÍA DE ESPAÑA es la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país.La hostelería está formada por más de 300 mil establecimientos que dan trabajo a 1,76 millones de personas y tiene un volumen de ventas de 122.862 millones de euros, con una aportación al PIB de la economía española cercana al 6%. Específicamente, los restaurantes, bares, cafeterías y pubs emplean a casi 1,4 millones de personas y tiene una facturación de 90.700 mil millones de euros, aportando el 4,3% al PIB nacional.
Consultas laborales, administrativas, altas y bajas de trabajadores, gestiones en el Registro Mercantil, normativa de alérgenos, etc.
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HOSTELERÍA DE ESPAÑA a través de su Departamento de Estudios pone a disposición la información referente a la evolución del sector de la hostelería y el turismo, a través de una serie de Informes de Hostelería de distinta periodicidad, que son accesibles mediante una suscripción que permite el acceso a los mismos durante un período de un año.
Informe trimestral que recoge: Indicadores de evolución y confianza del sector.
Datos Generales Nacionales y por Comunidades Autónomas. Observatorio de Situación de Consumidores y Empresas de Hostelería. Tendencias - Perspectivas.
Informe mensual que recoge los principales datos económicos de coyuntura del sector de la hostelería y el turismo.
La suscripción incluye los informes referidos al conjunto de la hostelería y sus ramas a nivel estatal y de CC.AA, sobre cifra de negocios, precios, empleo (Seguridad Social y EPA), llegadas y gasto de los turistas extranjeros, así como la ocupación en alojamiento turístico.
La suscripción incluye:
12 informes de evolución mensual + informes individuales de Empleo (EPA y Afiliados a SS), IPC y Cifra de Negocios,
4 informes trimestrales Obervatorio de la Hostelería, Anuario de la Hostelería Española,
4 números de La Revista de la Hostelería.
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Más información
En tasa mensual también bajaron una décima hasta un 0,2%, con una subida acumulada hasta agosto de un 3%.
Esto supone 2.159 más que en el mismo mes de 2023, con un crecimiento porcentual de un 3,1%, según los datos de afiliación a la Seguridad Social del Ministerio de Trabajo.
Restaurantes contra el Hambre cumple 15 años y se consolida como el mayor movimiento solidario de la hostelería española. En este tiempo, la iniciativa de Acción contra el Hambre ha conseguido movilizar a 12.000 restaurantes.
Proyecto para apoyar y ayudar a los jóvenes desempleados de Andalucía a formarse y emprender en el sector hostelero/turístico de la región, aportando como elemento innovador la Tarjeta de Identificación Profesional de Hostelería (IPH).
