Quiénes somos

Fundada en 1977, HOSTELERÍA DE ESPAÑA es la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país. La hostelería está formada por más de 300 mil establecimientos que dan trabajo a 1,7 millones de personas y tiene un volumen de ventas de 123.612 millones de euros, con una aportación del 6,2% al PIB de la economía española. Específicamente, los restaurantes, bares, cafeterías y pubs emplean a 1,3 millones de personas y tiene una facturación cercana a los 94.000 millones de euros, aportando el 4,7% al PIB nacional.

ASESORÍA JURÍDICA, LABORAL, FISCAL, CALIDAD

Consultas laborales, administrativas, altas y bajas de trabajadores, gestiones en el Registro Mercantil, normativa de alérgenos, etc.

CREACIÓN DE EMPRESAS, GESTIÓN DE LICENCIAS, SEGUROS

Ayuda en la puesta en marcha de un negocio, cambios de titularidad, seguros de responsabilidad civil, etc,

FINANCIACIÓN, SUBVENCIONES, CURSOS

Servicio para la tramitación de subvenciones, oferta formativa, formación bonificada, etc.

BOLSA DE EMPLEO, ANUNCIOS INMOBILIARIOS, PROVEEDORES

Ayuda en la búsqueda de los mejores profesionales para tu negocio, acuerdo con proveedores. etc.

Conocimiento sectorial

HOSTELERÍA DE ESPAÑA a través de su Departamento de Estudios pone a disposición la información referente a la evolución del sector de la hostelería y el turismo, a través de una serie de Informes de Hostelería de distinta periodicidad, que son accesibles mediante una suscripción que permite el acceso a los mismos durante un período de un año. 

portada Observatorio - Cocinero

Observatorio de la Hostelería

Indicadores de evolución y confianza del sector.
Disponible el 2º trimestre de 2020

Portada Anuario - Camarera

Anuario de la Hostelería

Datos Generales Nacionales y por Comunidades Autónomas. Observatorio de Situación de Consumidores y Empresas de Hostelería. Tendencias - Perspectivas.

Portada Informes - infografía

Indicadores de Hostelería y Turismo

Informe mensual que recoge los principales datos económicos de coyuntura del sector de la hostelería y el turismo.

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La suscripción incluye los informes referidos al conjunto de la hostelería y sus ramas a nivel estatal y de CC.AA, sobre cifra de negocios, precios, empleo (Seguridad Social y EPA), llegadas y gasto de los turistas extranjeros, así como la ocupación en alojamiento turístico.
La suscripción incluye:
12 informes de evolución mensual + informes individuales de Empleo (EPA y Afiliados a SS), IPC y Cifra de Negocios,
4 informes trimestrales Obervatorio de la Hostelería, Anuario de la Hostelería Española,
4 números de La Revista de la Hostelería.

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mapa España CCAA

Las CCAA deben agilizar el acceso a las ayudas para salvar un millón de empleos en hostelería

El sector hostelero y turístico considera un primer paso adelante que el Gobierno de España haya aprobado finalmente el paquete de 7.000 millones de euros en ayudas directas, que podrá contribuir a reducir el riesgo de que desaparezcan más de 1,1 millones de empleos en el sector hostelero.

Interior restaurante

El sector hostelero rechaza el aumento de medidas restrictivas criminalizadoras

Juntos con la Hostelería (Plataforma formada por FIAB, AECOC y HOSTELERÍA DE ESPAÑA), muestra su oposición al documento de endurecimiento de las restricciones para el sector hostelero, en el que está trabajando el Ministerio de Sanidad.

billetes y monedas

La facturación hostelera ahonda la caída hasta un 60% al comienzo del año

La cifra de negocios de la hostelería acentuó la caída en el primer mes de 2021 hasta un 60,1% respecto al año anterior, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Se trata del mayor descenso interanual desde el mes de junio en que cayó un 64,9%.