Quiénes somos

Fundada en 1977, HOSTELERÍA DE ESPAÑA es la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país. La hostelería está formada por más de 300 mil establecimientos que dan trabajo a 1,7 millones de personas y tiene un volumen de ventas de 123.612 millones de euros, con una aportación del 6,2% al PIB de la economía española. Específicamente, los restaurantes, bares, cafeterías y pubs emplean a 1,3 millones de personas y tiene una facturación cercana a los 94.000 millones de euros, aportando el 4,7% al PIB nacional.

ASESORÍA JURÍDICA, LABORAL, FISCAL, CALIDAD

Consultas laborales, administrativas, altas y bajas de trabajadores, gestiones en el Registro Mercantil, normativa de alérgenos, etc.

CREACIÓN DE EMPRESAS, GESTIÓN DE LICENCIAS, SEGUROS

Ayuda en la puesta en marcha de un negocio, cambios de titularidad, seguros de responsabilidad civil, etc,

FINANCIACIÓN, SUBVENCIONES, CURSOS

Servicio para la tramitación de subvenciones, oferta formativa, formación bonificada, etc.

BOLSA DE EMPLEO, ANUNCIOS INMOBILIARIOS, PROVEEDORES

Ayuda en la búsqueda de los mejores profesionales para tu negocio, acuerdo con proveedores. etc.

Conocimiento sectorial

HOSTELERÍA DE ESPAÑA a través de su Departamento de Estudios pone a disposición la información referente a la evolución del sector de la hostelería y el turismo, a través de una serie de Informes de Hostelería de distinta periodicidad, que son accesibles mediante una suscripción que permite el acceso a los mismos durante un período de un año. 

portada Observatorio - Cocinero

Observatorio de la Hostelería

Indicadores de evolución y confianza del sector.
Disponible el 2º trimestre de 2020

Portada Anuario - Cocinero

Anuario de la Hostelería

Datos Generales Nacionales y por Comunidades Autónomas. Observatorio de Situación de Consumidores y Empresas de Hostelería. Tendencias - Perspectivas.

Portada Informes - infografía

Indicadores de Hostelería y Turismo

Informe mensual que recoge los principales datos económicos de coyuntura del sector de la hostelería y el turismo.

Suscríbete anualmente a nuestras publicaciones

La suscripción incluye los informes referidos al conjunto de la hostelería y sus ramas a nivel estatal y de CC.AA, sobre cifra de negocios, precios, empleo (Seguridad Social y EPA), llegadas y gasto de los turistas extranjeros, así como la ocupación en alojamiento turístico.
La suscripción incluye:
12 informes de evolución mensual + informes individuales de Empleo (EPA y Afiliados a SS), IPC y Cifra de Negocios,
4 informes trimestrales Obervatorio de la Hostelería, Anuario de la Hostelería Española,
4 números de La Revista de la Hostelería.

GRATUITO PARA ASOCIACIONES DE HOSTELERÍA DE ESPAÑA Y MIEMBROS DEL CLUB HOSTELERÍA DE ESPAÑA

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Acreditación Hostelería Segura

Te ayudamos a gestionar los riesgos derivados de la aparición del COVID-19 y cumplir los requisitos en la prestación del servicio, en las instalaciones, equipamientos y personal del establecimiento.

ACCESO A LA ACREDITACIÓN

TEL. DE SOPORTE: + 34 695 780 100

foto de familia

El sector reclama un Plan de Apoyo de 8.500 millones de € en la línea de Europa para garantizar la supervivencia de la hostelería

HOSTELERÍA DE ESPAÑA, junto con Hostelería Madrid, la Asociación Madrileña de empresas de restauración (AMER) y Marcas de Restauración, en representación de las asociaciones de hostelería de las 17 CCAA, han registrado esta mañana un escrito dirigido al Presidente del Gobierno, a la Vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra de Asuntos Económicos y Transformación Digital, y a la Ministra de Industria, Comercio y Turismo, con el objetivo de solicitar un plan de apoyo con medidas reales que permitan la supervivencia de los empleos y las empresas de la Hostelería del país.

plato con billetes

Los precios de restaurantes y bares vuelven al 1,5%

Los precios de las actividades de restauración aumentaron en octubre un 1,5% respecto al mismo mes de 2019, una décima menos que la tasa interanual del mes anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

camarera desinfectando una mesa

Juntos con la Hostelería reitera que los datos sanitarios no justifican las restricciones del sector

Los datos ofrecidos por Foqus, a partir del Informe del Ministerio de Sanidad sobre la incidencia de contagios muestran que, mientras los casos totales han subido un 32% en las cuatro últimas semanas, la cifra de contagios en la hostelería (entre clientes y trabajadores) ha bajado del 3,5% al 2,9%. Estas cifras descuentan el efecto estadístico de las Comunidades Autónomas con cierre total en el periodo.