VII Edición - Sevilla (2012)
De izquierda a derecha:
1ª fila (de izda. a dcha.):
Pilar Sánchez Moreno (propietaria de El Rastro), Elena Ariztia, José María Rubio (presidente de FEHR), Gregorio Serrano (teniente de alcalde de Sevilla), Pedro Sánchez-Cuerda Rodríguez (presidente de la Asoc. Empr. de Hostelería de Sevilla y Provincia), Emiliano García Domene (vicepresidente de FEHR), Salvador Gallego (propietario de El Cenador de Salvador), María Dolores Castaño (gerente de HOSTEMUR).
2ª fila (de izda. a dcha.):
Alberto Emilio Sánchez Moreno (propietario de El Rastro), Vicente Navarro Pérez (propietario de Casa El Famós), Ricardo Rojas Peinado (presidente de la Fundación Escuela de Hostelería), Beatriz García Cabredo, (directora de comunicación corporativa y relaciones públicas de MAKRO), Elisa Cruz Parejo (directora general de turismo del Gobierno de Extremadura), José Ribagorda (periodista), Diego Rodríguez (co-propietario del El Bohío), Bernardo Rodilla (Expresidente de FEHRCAREM), Andoni Luis Aduriz (cocinero y propietario de Mugaritz).
3ª fila (de izda. a dcha.):
Carlos Perez Tenorio (director general de Restalia), Mikel Santamaría (socio fundador y chef ejecutivo del Grupo Bokado), Gerardo Oter (presidente del Grupo Oter), Nuria Valera (directora de calidad de La Boella), David de la Torre Velasco (Managing Director de Gate Gourmet Spain), Alfredo García Quintana (propietario de Magistral Hoteles).
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